BIO Olivenblattpulver – 21g

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Olivenblattpulver ist jetzt noch nicht das bekannteste Gewürz, aber das heißt ja nicht, dass man es nicht mal ausprobieren sollte. Der Geschmack ist leicht bitter und das Pulver verleiht deinem Essen als Gewürz genutzt eine sehr herzhafte mediterrane Note.

Die Blätter für das Pulver werden von Bio-Olivenbäumen aus Tunesien in kontrollierten Wildsammlungen oder biologischem Kleinanbauten gesammelt, sorgsam sortiert und getrocknet. Das Olivenblattpulver wird frisch aus den getrockneten Blättern verarbeitet, alles unter sehr guten Arbeitsbedingungen und mit einem strengen auf den Umweltschutz.

Ein oder zwei Messerspitzen vom Olivenblattpulver verfeinern z.B. Suppen, Saucen, Gemüse, Saucen, Nachspeisen oder Smoothies.

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